黄瓜的做法大全家常
，凉拌黄瓜的做法大全家常

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本文目录

1. 黄瓜最好吃的做法家常做法
2. 凉拌青瓜家常做法
3. 紫黄瓜家常做法

黄瓜最好吃的家常做法

原料：黄瓜
、辣椒、家常精盐、黄瓜白糖、做大全醋 、常凉葱 、拌黄姜丝
、做法酱油
、家常椒油  。黄瓜

制法
：将黄瓜洗净去瓤，做大全直刀切成三分宽
、常凉八分长的段；辣椒也直刀切成丝；黄瓜在开水中焯一下捞出控干，撒上盐拌匀盛盘  。起锅把椒油加热，放上葱、姜、辣椒、酱油
、醋 
、白糖等调好炝在黄瓜上即成 。

凉拌青瓜家常做法

1.

准备好300克青瓜 ，20克蒜，10克小米辣

2.

20克大蒜剁成蒜泥，10克小红椒切圈 ，把生抽40克，陈醋20克 ，耗油10克 ，糖10克，香油5克，盐2克 ，20克蒜泥，10克辣椒圈
，放入碗内，搅拌均匀
。

3.

200克青瓜用刀拍碎
，切块 ，可以在淋上50克凉拌调料后
，放置一段时间再吃，就会很入味 。

4.

青瓜摆盘可食

紫黄瓜家常做法

准备食材

黄瓜两根

紫苏叶50g

小米辣5个

蒜头5瓣

葱2根

蚝油1勺

盐适量

豆鼓1勺

姜2片

步骤

1.黄瓜用刮刀刮成虎皮纹，斜切厚片，姜蒜切末 ，葱切段
。

2.热锅凉油 ，把黄瓜煎软，我赶时间
，同时为了少油
，黄瓜直接下锅炒软的，

3.炒成这样就差不多了，盛出来 ，

4.锅里再放油 ，把姜蒜末、小米椒、豆豉下锅炒香 ，

5.加入洗干净的紫苏叶，炒出香味之后加入先前煎软的黄瓜片
，翻炒1分钟，调入适量盐和蚝油 ，加入葱段炒匀出锅。

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，希望可以解决您的问题哈！